Gesundes Crunchy Chicken

Rezeptidee von Chiara

Du liebst Crunchy Chicken? Dann versuch mal dieses gesunde Crunchy Chicken. Unsere Lernende Chiara Müller hat dieses Rezept auf Tik Tok entdeckt und gleich selber ausprobiert.

Zutaten:

• Poulet
• Griechischer Joghurt
• Cornflakes (ohne Zucker)
• Salz & Pfeffer oder auch Chili

Zubereitung

Beliebige Stücke Poulet in eine Schüssel geben und den griechischen Joghurt dazu geben. Vom Joghurt braucht man so viel, dass alle Poulet Streifen bedeckt sind.

Danach kommen die Gewürze in die gleiche Schüssel rein. Ich benutze immer noch irgend ein Chili Gewürz damit es ein bisschen scharf ist. Wer scharfes essen nicht mag kann einfach bei Salz und Pfeffer bleiben. In der Schüssel muss alles gut umgerührt werden damit alles Stücke ein bisschen von dem Gewürz abbekommen haben.

Sobald der erste Teil erledigt ist kommen die Cornflakes dran. Am besten geht es, wenn man einen Flachen Teller nimmt und dort eine großzügige Menge der Cornflakes draufgibt. Mit den Händen kann man diese Cornflakes dann noch ein wenig zerdrücken damit die Stücke kleiner sind.

Anschließend nimmt man die Poulet Streifen und legt sie in die Cornflakes rein, so dass alle Seiten bedeckt sind.

Zum Schluss kommt alles in einen auf 220 Grad vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten und schon ist es fertig!